Gemüseackerdemie am AMG: Erste Ernten und Projektverlauf

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Gemüseackerdemie am AMG: Erste Ernten und Projektverlauf

In unseren Hochbeeten der AMG-Gemüseackerdemie hat sich viel getan.

Bereits im Mai waren in unserem sonnenreichsten Beet Mangold, rote und gelbe Bete, Kohlrabi sowie Palmkohl besonders groß gewachsen. Im Beet nebenan ragten die Kartoffelpflanzen ordentlich in die Höhe und lassen auf eine umfangreiche Ernte hoffen. Zur Stärkung gab es in der Mittagspause auch schon mal einen Mangold-Blätterteigstrudel.

Der Gemüseertrag ist grundsätzlich nicht riesig. Wir ernten kleine Mengen und verzehren diese häufig als Rohkost direkt am Beet. Besonders stolz waren alle Beteiligten auf die frischen Radieschen und die Rauke, aus denen direkt ein leckerer Rauke-Radieschen-Salat zubereitet und gemeinsam verkostet wurde. Hierbei kommt es jedoch auf die richtige Würze an. Besonders lecker und farbenfroh waren auch Kohlrabi sowie rote und gelbe Bete. Auch Palmkohl haben wir roh probiert- ist eher Geschmackssache. Weniger schön: Leider bedienen sich an so manchem Gemüse auch gerne Schnecken und andere Insekten.

Ende Juni wurde weiteres Gemüse in die Erde gebracht: Tomaten, Zucchini, Bohnen, Gurken und Zuckermais. So wächst die Vielfalt auf unserem Acker und die Vorfreude auf die Ernten nach den Sommerferien steigt.

Für die weiteren Arbeiten und Ernteevents freuen wir uns über weitere Gemüsefans. Jede Unterstützung ist herzlich willkommen und trägt dazu bei, dass die Gemüseackerdemie am AMG für unsere Schüler_innen zu einem nachhaltigen und lehrreichen Erlebnis wird.

Die Teilnahme an der „GemüseAckerdemie“ von Acker e.V. ist uns nur durch die Förderpartnerschaft mit der Initiative „Zukunft Mitgemacht  möglich. Ein besonderer Dank gilt auch unserem Förderverein, der die Anschaffung der Hochbeete sowie eine Bewässerungsanlage finanzierte. Ebenso bedanken wir uns herzlich beim BAUHAUS Bergisch Gladbach für die Unterstützung. Vom Wertgutschein haben wir einen Gartenschlauch samt Brause angeschafft. Die Firma RELOGA hat dafür gesorgt, dass unsere Pflanzen durch nährstoffreiche Erde bestens versorgt werden. Einzelne Eltern aus der Schulgemeinde haben uns bei den Workshops unterstützt, andere haben Grünschnitt vorbei gebracht oder Gartengeräte gespendet. Die Stadt Bergisch Gladbach stellte uns Holzhackschnitzel als Füllmaterial zur Verfügung. Teilnehmende der kleinen Forscher-AG sowie Schüler_innen aus der 9c und der Stufe EF haben Hochbeete zusammengebaut und mit verschiedenem Material befüllt. Ohne dieses breite Engagement wären wir nicht dort, wo wir jetzt sind. DANKE!
Das Projekt ist auf vier Jahre angelegt. Wir sind angewiesen auf weitere Sponsoren, um den jährlichen Eigenanteil des Projekts finanzieren zu können.

In der bevorstehenden Ackerzeit freuen wir uns auf weitere spannende Erfahrungen, leckere Kostproben auf dem Acker und über jeden der noch mitmachen möchte- ob praktisch, theoretisch oder finanziell 😉.

Eva Plitzko und Felix Schmitz

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